Online opleiding,
een videocampagne
en fotografie voor
‘het wildplukboek’
project forest to plate
In deze unieke samenwerking heeft Quinten Prinsen de onschatbare kennis van wilde planten expert Ben Brumagne omgezet in 50+ prachtige video's. Elke video bevat gedetailleerde plantenfiches en onthult heerlijke recepten die je zullen betoveren met de rijkdom van de natuur.
Creeër samen een
online opleiding
Quinten maakte een video-teaser voor social media, een unieke online opleiding over wilde eetbare planten en leverde passende fotografie voor ‘het wildplukboek.
Wat houdt de opleiding in?
uitgebreide video’s met planten
7 modules
leer meer over seizoensplanten
determinatiekenmerken
cursusboek (downloadbaar)
350+ pdf pagina’s met informatie over planten
150+ pdf pagina’s met heerlijke recepten
2 jaar toegang tot de online videos
Wat krijg je te zien?
wildplukregels
inhoudsstoffen
geschiedenis van het wildplukken
kruiden drogen
EHBO-planten in onze natuur
jager verzamelaars in de wereld
plantenfamilies
oorlogsplanten
Inhoud lessenpakket
Van de auteur van het wildplukboek
Ben Brumagne was met zijn bedrijf Forest To Plate een van eerste in de lage landen om wildplukken op de kaart te zetten en verdiepte zich heel grondig in de materie. Hij bundelt in dit boek niet alleen zijn plantenkennis, hij verrijkt het ook met prachtige verhalen en zijn eigen ervaringen.
Voor dit boek fotografeerde Quinten heerlijke gerechten met wilde eetbare planten.
